Que faire en Croatie : les incontournables

15 Novembre 2023 3 min

Lorsque nous arrivons sous le soleil de Croatie, nous essayons de jouer la carte cool, mais nous n’y parvenons pas : c’est presque comme si un peu de Toscane avait été déposé dans l’Adriatique des Balkans : des vignobles et des oliveraies tapissent les collines escarpées, des cyprès parsèment le littoral et de minuscules et traditionnelles des villages aux toits de terre cuite surgissent à travers les épaisses forêts. Vous ne réalisez pas à quel point le monde s’est construit jusqu’à ce que vous soyez amarré dans un petit port avec deux autres yachts, un bâtiment, pas de circulation et un tapis d’étoiles au-dessus de vous.

Et naviguer sur un catamaran rend cette île paradisiaque si facile à atteindre. En plus de parcourir tout le trajet jusqu’à Lumbarda depuis Dubrovnik en une journée (environ 43 milles marins), nous avons réussi à passer d’un arrêt à l’autre en seulement quelques heures de navigation. Génial quand tout ce que vous voulez faire est de débarquer à chaque endroit intéressant !

Plat incontournable

Notre arrêt à Trsenik s’accompagne d’une visite du célèbre vignoble de Grgic, perché au dessus du village. Nous avons dégusté le vin rouge local Plavic Mali accompagné d’une vue sur la mer. Parfait!

(Le vin est de la nourriture, n’est-ce pas ?)

Lieu incontournable

Dubrovnik est la réponse évidente, n’est-ce pas ? Eh bien, ma bonne réponse serait Lokrum. À quelques minutes de Dubrovnik, vous risquez de manquer cette île lors de votre voyage, mais elle vaut bien une visite ! Il y a un grand jardin botanique regorgeant de flore méditerranéenne (et de paons locaux) et un magnifique monastère abandonné, mais votre objectif principal sera le vieux fort. Montez au sommet pour la meilleure vue de Dubrovnik. N’oubliez pas votre appareil photo !

Activité incontournable

Si vous vous arrêtez à Ston, escaladez les murs du 14ème siècle qui traversent la colline jusqu’à Mali Ston – vous aurez une vue imprenable sur Ston et la péninsule de Peljesac, y compris les salines traditionnelles et les fermes ostréicoles encore utilisées aujourd’hui. Il s’agit apparemment du deuxième plus long mur défensif au monde, derrière celui de Chine.

Nous sommes allongés sur le trampoline du chat, mon livre transformé en parasol, le génois bat doucement au-dessus de nous et le seul autre bruit est celui de l’eau contre les coques pendant que nous surfons sur les vagues. Il y a un cri dans le cockpit. L’un de nous sort paresseusement un écouteur : « Qu’est-ce que c’est, Duje ?

La réponse saute hors de l’eau par la proue. Dauphins! Et soudain, nous sommes tous réduits à nouveau à l’état d’enfants, regardant deux grands dauphins croates danser dans le sillage du yacht. C’est l’un de ces moments dont vous avez entendu parler mais dont vous n’auriez jamais pensé qu’il se produirait réellement.

Ça, ou le moment où l’on s’est rendu compte que notre dernière bouteille de vin était sur le point de rouler par terre lors d’un passage assez mouvementé. Vous n’avez jamais vu quatre personnes se déplacer aussi vite !

Avons-nous aiguisé votre appétit ? Apprenez-en plus sur nos vacances à la voile en Croatie ou partagez vos expériences avec nous sur Facebook , Twitter et Instagram.